ONTDEK DE SMAAKVOLLE WERELD VAN SMOKEY BEAR

 

Bij SMOKEY BEAR draait alles om de ultieme barbecue-ervaring. Als één van dé barbecue-cateringspecialisten in België, brengen wij de lekkerste low and slow barbecues naar jouw feest of happening. Onze pitmaster Kevin bereidt de lekkerste gerechtjes voor je klaar. Van hapjes tot desserts, wij kunnen een volledig menu voor je samenstellen. Kies uit onze uitgebreide formules, zoals , buffet, klassieke menu’s of sharing formules. En wat dacht je van een luxeburger of een artisanaal ovenkoekje met huisgemaakte BBQ-pita, rechtstreeks van de BBQ?

 

 

Vers Vlees: Ons vlees is van topkwaliteit. We selecteren alleen het beste rundvlees, varkensvlees en gevogelte voor onze BBQ’s. Het vlees wordt met zorg gemarineerd en gerookt, waardoor het sappig en vol van smaak is.
Low & Slow Filosofie: Bij SMOKEY BEAR geloven we in de low and slow filosofie. Dit betekent dat we ons vlees langzaam garen op lage temperaturen. Hierdoor krijgt het vlees de tijd om alle smaken op te nemen en heerlijk mals te worden. Onze BBQ’s branden niet snel op, maar smeulen langzaam en gestaag, net als onze passie voor goed eten.
Verse Ingrediënten: Naast ons vlees gebruiken we ook verse ingrediënten. Denk aan huisgemaakte marinades, kruiden en specerijen. We werken samen met lokale leveranciers om de beste producten te vinden. Alles wordt met liefde en aandacht bereid.
Kortom, bij SMOKEY BEAR gaan we voor kwaliteit, smaak en beleving. Proef het verschil en laat ons je volgende BBQ-event onvergetelijk maken!